
チョコ ✕ お酒の決定版! プロが選ぶ知っておきたい究極のペアリングベスト8
『チョコ ✕ お酒の決定版! プロが選ぶ知っておきたい究極のペアリングベスト8』 【ペアリング監修】2023年2月2日 VOGUE JAPAN※2024年12月20日改訂
メディア
『チョコ ✕ お酒の決定版! プロが選ぶ知っておきたい究極のペアリングベスト8』 【ペアリング監修】2023年2月2日 VOGUE JAPAN※2024年12月20日改訂
『「おすすめ」はそろそろ卒業。ワインを“自分で”選ぶための基礎知識』 【イベント / セミナー / ペアリング監修】2023年11月9日 Hanako
『木枯らし吹く秋風の晩に下町のワイナリーと未来の東京ワインに思いをはせる』 【イベント登壇 / ペアリング監修】2022年12月1日 grow JOURNAL by PLANTIO
『多様に拡張するアルコール飲料の未来。shizuq・齋藤久平氏インタビュー。』 【インタビュー】2022年9月7日 Less is More.by info Mart Corporation
『おすすめの人気シャンパンは?ソムリエ齋藤久平さん監修、通販で買えるシャンパン26選』 【セレクト監修】2022年6月16日 25ans
『大人のための甘いカクテルレシピ3選♪スパイス&ハーブと果実の香りで乾杯』 【レシピ開発】2022年1月28日 楽しむ・学ぶ by 養命酒
『黒胡椒・ナツメグ×「生姜のお酒」のスパイスカクテル!麦茶やビールで夏仕様に』 【レシピ開発】2021年8月27日 楽しむ・学ぶ by 養命酒
『簡単夏カクテル3選♪紫蘇や七味など身近なハーブ・スパイスとジンは相性◎』 【レシピ開発】2021年8月10日 楽しむ・学ぶ by 養命酒
『世界を旅する クリスマス ティーモクテル』 (※リンク切れ) ⑴プンシュのティーモクテル⑵アレキサンダーのティーモクテル⑶グロッグスタイルのティーモクテル ⑷コスモポリタンのティーモクテル 【レシピ開発・監修】2019年10月某日 LUPICIA
『「モクテル」って知ってる?夏に飲みたいレモンモクテルのレシピ☆』 【レシピ開発】2019年5月14日 with レモン by POKKA SAPPORO