六本木ヒルズから南青山に新規オープンしたジュエリーショップ『jg』のレセプションでウェルカムドリンクを提供させていただきました。 コンセプトカラーであるシックなネイビーに合わせたダークブルーのトーン。 そして横山園芸さん…
【レシピ開発】星座カクテル（1月〜3月）
現在2,000名の待ち人数がいると言われているカリスマヒーラーyujiさんのイベント「yujiの宇宙会議」にて、cointreau様ご協賛のもと、1年間にわたって星座カクテルの開発をさせていただいています。 今までのゲス…
コアントローを使ったおもてなしレシピ
コアントローを使ったボタニカルなドリンクで心くつろぐおもてなしを 芳醇な香りとチャーミングな甘み、セクシーなほろ苦さ。 オレンジリキュールの最高峰といえばおなじみコアントロー。 この度、レッスンでもお世話になっている恵比…
美味しいつどい〜花とカクテルと〜ジンジャー編
秋も深まり、だんだんと冷え込んできた10月。 間もなくやってくる冬に備えて、身体の芯から温めてくれるジンジャーをテーマに、 フラワーアーティスト松本さんとのコラボレッスンを行いました。 今回のリースはなんと…
これからのワインがもっと美味しくなる、秋のワイン会ワークショップ
大好きなメディアNEXT WEEKEND様とのイベントが実現♪ 初心者でももっとワインを楽しめるためのワークショップをおこないました^^ こちらのワイン達（全てmottox様）とチーズのペアリングなど。 ↓…
ネスレ様とのタイアップ企画！ティードリンク3種
wotopi様の企画でネスレ様とお仕事させていただきました♪ Special.Tを使ったレシピ開発と実演をまとめていただいています^^ ↓記事はこちらから↓ 「予定のない週末を特別な時間に インスタ映えするティードリンク…
「veggy vol.54」レシピ掲載
veggy vol.54の中の小冊子でレシピを掲載していただきました♪ 今回は株式会社グローリー・インターナショナル様の 酵素ドリンクを使用した4種のカクテルレシピです♪ 酵素ド…
銀座もとじ様ケータリング
9月1日に大島紬専門店をリニューアルオープンさせた銀座もとじ様の レセプションパーティーでカクテル提供させていただきました♪ 社長が奄美大島出身ということもあって、 今回は奄美黒糖焼酎をマストで使ってほしいとのオーダー。…
美味しいつどい〜花とカクテルと〜レモングラス編
フラワーアーティスト松本由利さんとのコラボも2年目に突入！ 草冠の学校レッスン7月のテーマはレモングラスでした♪ アレンジメントは爽やかな夏のイメージ。 皆さん超真剣です！！ 前…
植物男子がもてなす七夕ボタニカル（花を食べるvol.3）
日本エディブルフラワー協会主催のイベントに呼んでいただきました♪ 当日はウェルカムドリンクと3種のハーブカクテルを用意。 そして壇上でドリンクスタイリストとしての活動をお話させていただきました。 当日の模様は協会のサイト…