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ここのところの不調と小さな対策

昨日は秋分の日。 だからなにというわけでは無いんだけど、星まわりだと一つの節目でもあるので、ちょっと思うことを書いてみようと思う。 ＊ 「ここのところの不調」と掲げているものの、2022年全体的に感じていることかもしれない。 なんとなーく多方面でうまくいってる気がしない。 なんとなーくモヤモヤしてて、霧が晴...

伊勢丹ポップアップを終えて

1月に開催した冬のポップアップに続き、今回も無事一週間を終えることができた。 まずは関わってくれた全ての人たちに感謝を伝えたい。 初めて起用していただいた時から変わらず声をかけてくれているレミーコアントロージャパンの皆さん。手厚く優しいサポートをしてくれる伊勢丹新宿店のスタッフの皆さん。毎日のようにリピート...

お酒を楽しむという価値の創造

昨年、第一弾商品としてリリースしたローアルコールのクラフトカクテル15種類のレシピ開発と監修をさせてもらったkoyoiが次のステージへ。 低アルコールブランド 「koyoi」を展開するSEAM、約6,200万円の資金調達を実施。心の幸福感を満たしながら体に負担なく楽しむアルコール文化を創る。 第二弾商品造成...

ものづくり

ここ最近、ものづくりが楽しい。 と言っても、たっっっっくさんの素晴らしいメーカーさん達がいる中で、おこがましいかもしれないけど、、笑 きっかけは10年以上親交があるワイン仲間たちからの打診。 「オリジナルのワイン造らない？」 その一言だ。 接客がメインのサービスマンからするとワインをサーブすることはあれど、...