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おきゅうの飲食備忘ブログ〜心を満たすサケとメシ〜

飲食業界20年、ソムリエとしての活動も含めたサービス視点で飲食の備忘録を記録しています。
要するにかなり自己満な日々のメモ(笑)
飲み屋街のはしご酒や仲良し達とのホームパーティー、星付きのレストランまで。
様々なレンジの飲食体験を等身大で気ままに書いているので、よかったらちらっと見に来てください。

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