齋藤久平 / ドリンクスタイリスト

「シーンに合わせた飲み物で大切な人におもてなしを」をコンセプトに、様々なシチュエーションやライフスタイルに合わせた飲み物を提案。

誰でも真似できるような手軽なレシピをモットーとした企業・飲食店向けのレシピ開発、スタイリッシュでSNS映えするケータリングから、セミナー、飲料ブランディング、メニュースタイリングまで幅広く活動。

レシピ開発ではCoca Cola、Nestle、LORANS.原宿店等。
また、ケータリングではStar JeweryやSamantha Thavasa、Dyson等、イベント上でドリンクを担当しました。

「ヒト・モノ・コトにひと雫を与える」shizuq代表
「めざめる ひらめく」草冠の学校講師
「地元でも、活躍できる世界を」NPO法人neomura理事
※4/8に世田谷区用賀で食のセレクトショップ「neoichi」を立ち上げました。

こちらのボタニカルメディア「LOVEGREEN」でインタビューしていただきました♪
日常の中でOASISのような時間を作るきっかけを、積極的に発信!

 

【略歴】

2002年 東京農業大学第一高等学校卒
2004年 神田外語学院卒、東京プリンスホテル入社
2009年 ヘッドウェイター兼ソムリエとして接客に従事
2012年 食堂部リーダーとして管理職経験
2014年 東京プリンスホテル退社、ドリンクスタイリストとして独立

【資格】
ソムリエ
ハーブティーソムリエ
薬膳ハーブ酒ソムリエJr.
ハートフルアドバイザー
温泉ソムリエ

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仕事依頼やお問い合わせは、CONTACTよりお願いいたします。

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