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AMEBA BLOG『サービス目線で日常を楽しむブログ』 ＊ note
ウェブ記事まとめ
WEB ARTICLES
2023年2月2日 VOGUE JAPAN 【監修】『チョコ ✕ お酒の決定版！ 知っておきたい究極のペアリング5』 ＊ 2022年12月1日 grow JOURNAL by PLANTIO 【イベント登壇】『木枯らし吹く秋風の晩に下町のワイナリーと未来の東京ワインに思いをはせる』 ＊ 2022年9月7日 ...
飲食ブログまとめ
【7月まとめ】心を満たすサケとメシ
この月も不甲斐ないことに体調を崩してしまい、あまり動けず、、情けない、、 でも少ないながら良い店にも訪問できたのでよしとしよう。 ＊ 【恵比寿】ラム肉がおすすめのイタリアン 【青山一丁目】NYスタイルのグリルレストラン 【元町・中華街】ヨガスタジオ併設のオーガニックカフェ 【調布】駅からほど近くにある本格手...
コミュニティ
ゆるっと泡まつり
先日、いつもの隠れ家でスパークリングワインを浴びる会をやりました！ 今回のラインナップはこちら。 ⑴ピッツォラート スプマンテ ピノ・グリージョ エクストラ・ドライ ⑵ピッツォラート スプマンテ ロゼ バイオレット エクストラ・ドライ ⑶オールド・ボーイ・ワイン ヘイガール フリッツァンテ ロザート ペット...
飲食ブログまとめ
【6月まとめ】心を満たすサケとメシ
毎度のことながら忙しない月。 あっという間に過ぎ去っていったものの、貴重な出張で美味しいものを食べれたから良しとしよう（笑） ＊ 【参宮橋】新進気鋭のアートな角打ちスタンド 【赤湯】山形牛と米沢牛を堪能できる日本料理屋 【赤湯】山形県の資源を活用した野生酵母のピッツェリア 【赤湯】行列ができる辛味噌ラーメン...
飲食ブログまとめ
【5月まとめ】心を満たすサケとメシ
今月は比較的再訪が多かったり、風邪引いたりでなかなか開拓できず、、無念、、 やっぱり何よりも体調管理をしっかりした上じゃないと美味しい飲食する意味ないよね。 ということを改めて再認識した月でした（泣） ＊ 【桜新町】日本ワインを気軽に楽しめるバル 【みなとみらい】会員制ホテルで和のアフタヌーンティー 【青葉...
コミュニティ
初心者向け日本酒会vol.1
「自分に合う日本酒を見つけよう」という大テーマで、全4回くらいの括りでスタートした日本酒会。 選定は、SAKE DIPLOMAの資格を持つ仲良しのしまにーにお願いして、みんなで資料を見ながらちょっとしたお勉強タイム。 第一回は、精米歩合やアルコール添加の違いにフォーカス。 純米系と醸造アルコール添加をしたタ...
飲食ブログまとめ
【4月まとめ】心を満たすサケとメシ
4月は出張やら何やらでちょっと遠出できて嬉しかった月。 そしてブルガリホテルでのセレンディピティな体験。 良き一ヶ月でした！ ＊ 【亀戸】魚屋がそのまま営む海鮮料理店 【渋谷】オープンしたての新進気鋭ネオ居酒屋 【渋谷】渋谷の喧騒を感じないメキシカンバー 【切石】地元で人気の落ち着く蕎麦屋 【飯田】駅すぐに...
飲食ブログまとめ
【3月まとめ】心を満たすサケとメシ
3月は怒涛のスケジュールだった気がしていて、どこに行ったのかこのブログを振り返って思い出すレベル（苦笑） でも良い発見や勉強になることがたくさんあって、良い刺激を受けたひと月でした！ ＊ 【牛込神楽坂】2階建一軒家の古民家リノベのイタリアン 【勝沼ぶどう郷】ワイナリー併設のクラシックフレンチ 【神泉】カリフ...