今年1月にも携わらせていただいた、オレンジリキュール「コアントロー」のプロモーションフェアで、
レシピ開発からカクテルサーヴまで担当させていただきました。

夏という季節の中でおうちでもカクテルを楽しんでいただくためのギルトフリーなレシピを考案。

コアントローをシンプルに炭酸で割った「コアントロー オレンジサワー」
コアントロー・ブラッドオレンジとトマト&りんご酢を使った「コアントロー トマトニック」
コアントローと青汁、マンゴージュースを使った「コアントロー トロピカルグリーン」
コアントロー・ノワールと水出しコーヒーを使った「コアントロー コールドブリュー」

フェア中はバーカウンターでXYZやマルガリータといったクラシックなショートカクテルも提供させていただきました。

伊勢丹の常連様や友人・知人の来店、スタッフの方々のサポート、クライアントであるレミーコアントロージャパンの皆さんの
おかげでとても素敵な接客の時間を過ごすことができました。

こんなレシピカードもお渡ししていたので、皆さんがおうちでたくさんコアントロー使ってくれたら嬉しいです♪