ぐるなび様からご依頼をいただき、飲食店様向けの冊子用レシピの開発をさせていただきました。 「夏はシュワっと!炭酸ドリンクメニュー」 どれも季節のフルーツやハーブ、スパイスを取り入れた簡単レシピなので、ぜひ皆さんも真似して…
manabi AI vol.9
日本サード・パーティー様のイベント「Manabi AI vol.9」にて、『Purple Rain』をテーマに日本ならではの梅雨をイメージしたケータリングでカクテルを提供させて頂きました。 カラーリングのテーマがパープル…
GIN FESTIVAL TOKYO 2019
昨年から天王洲で開催されているジンフェスティバルで、THE BOTANISTを使ったスペシャルカクテルのサーヴをさせていただきました。 2種類をレシピ開発から担当させていただき、季節のフルーツの加え、それぞれフローラル&…
美味しいつどい〜花とカクテルと〜ジンジャー編
秋も深まり、だんだんと冷え込んできた10月。 間もなくやってくる冬に備えて、身体の芯から温めてくれるジンジャーをテーマに、 フラワーアーティスト松本さんとのコラボレッスンを行いました。 今回のリースはなんと…
Samantha Thavasa秋冬コレクション展示会
6/16・17の二日間、青山一丁目にあるサマンサタバサジャパンリミテッド様の本社で展示会があり、エディブルフラワーやハーブをあしらったドリンクのケータリングをさせていただきました♪ このケータリングサービスは、Flowe…
フラワーレストラン・ラヴェvol.2
昨年11月に実施したフラワーレストラン・ラヴェの第2回を開催! (前回の模様→ http://drinkmakesahappytime.blog.fc2.com/blog-entry-94.html ) 今…