Generated by All in One SEO v4.9.5.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # SAITOKYUHEI.COM 豊かな循環を生むひと雫を届ける ## 投稿 - [MEDIA](http://saitokyuhei.com/media/) - [ワインから春を感じる](http://saitokyuhei.com/2017/04/20/kirin-spring-wine/) - 『ワインから春を感じる』 ※リンク切れ 【ペアリング監修】2017年4月20日 KIRIN DRINX - [チョコ ✕ お酒の決定版! プロが選ぶ知っておきたい究極のペアリングベスト8](http://saitokyuhei.com/2024/12/20/chocolate-pairling-vogue/) - 『チョコ ✕ お酒の決定版! プロが選ぶ知っておきたい究極のペアリングベスト8』 【ペアリング監修】2023年 - [「おすすめ」はそろそろ卒業。ワインを“自分で”選ぶための基礎知識](http://saitokyuhei.com/2023/11/09/wine-seminar-hanako/) - 『「おすすめ」はそろそろ卒業。ワインを“自分で”選ぶための基礎知識』 【イベント / セミナー / ペアリング - [木枯らし吹く秋風の晩に下町のワイナリーと未来の東京ワインに思いをはせる](http://saitokyuhei.com/2022/12/01/wine-event-by-plantio/) - 『木枯らし吹く秋風の晩に下町のワイナリーと未来の東京ワインに思いをはせる』 【イベント登壇 / ペアリング監修 - [多様に拡張するアルコール飲料の未来。shizuq・齋藤久平氏インタビュー。](http://saitokyuhei.com/2022/09/07/interview-less-is-more/) - 『多様に拡張するアルコール飲料の未来。shizuq・齋藤久平氏インタビュー。』 【インタビュー】2022年9月 - [おすすめの人気シャンパンは?ソムリエ齋藤久平さん監修、通販で買えるシャンパン26選](http://saitokyuhei.com/2022/06/16/champagne-select-25ans/) - 『おすすめの人気シャンパンは?ソムリエ齋藤久平さん監修、通販で買えるシャンパン26選』 【セレクト監修】202 - [大人のための甘いカクテルレシピ3選♪スパイス&ハーブと果実の香りで乾杯](http://saitokyuhei.com/2022/01/28/sweet-cocktails-by-youmeishu/) - 『大人のための甘いカクテルレシピ3選♪スパイス&ハーブと果実の香りで乾杯』 【レシピ開発】2022年1月28日 - [胡椒・ナツメグ×「生姜のお酒」のスパイスカクテル!麦茶やビールで夏仕様に](http://saitokyuhei.com/2021/08/27/summer-cocktails-by-youmeishu2/) - 『黒胡椒・ナツメグ×「生姜のお酒」のスパイスカクテル!麦茶やビールで夏仕様に』 【レシピ開発】2021年8月2 - [簡単夏カクテル3選♪紫蘇や七味など身近なハーブ・スパイスとジンは相性◎](http://saitokyuhei.com/2021/08/10/summer-cocktails-by-youmeishu/) - 『簡単夏カクテル3選♪紫蘇や七味など身近なハーブ・スパイスとジンは相性◎』 【レシピ開発】2021年8月10日 - [世界を旅する クリスマス ティーモクテル](http://saitokyuhei.com/2019/10/01/lupicia-christmas-mocktails/) - 『世界を旅する クリスマス ティーモクテル』 (※リンク切れ) ⑴プンシュのティーモクテル⑵アレキサンダーのテ - [「モクテル」って知ってる?夏に飲みたいレモンモクテルのレシピ☆](http://saitokyuhei.com/2019/05/14/lemon-mocktails/) - 『「モクテル」って知ってる?夏に飲みたいレモンモクテルのレシピ☆』 【レシピ開発】2019年5月14日 wit - [手軽に楽しむハーブの「薬酒」!自宅で簡単ヘルシーなカクテルレシピ](http://saitokyuhei.com/2018/08/31/herb-cocktails-by-yomeishu/) - 『手軽に楽しむハーブの「薬酒」!自宅で簡単ヘルシーなカクテルレシピ』 【レシピ開発】2018年8月31日 楽し - [シーンに合わせて楽しみたい、ワインとチーズの上手なペアリング](http://saitokyuhei.com/2017/10/23/nextweekend-wine/) - 『シーンに合わせて楽しみたい、ワインとチーズの上手なペアリング』 【ワインセミナー】2017年10月23日 N - [予定のない週末を特別な時間に インスタ映えするティードリンク3種](http://saitokyuhei.com/2017/09/17/nestle-teadrink/) - 『予定のない週末を特別な時間に インスタ映えするティードリンク3種』 (※リンク切れ) 【レシピ開発】2017 - [コカ・コーラのドリンクで作る簡単カクテルレシピ](http://saitokyuhei.com/2016/10/22/rakuten-recipe-cocacola/) - 『コカ・コーラのドリンクで作る簡単カクテルレシピ』 【レシピ開発】2016年10月某日 楽天レシピ suppo ## 固定ページ - [トップページ](http://saitokyuhei.com/) - [PROFILE](http://saitokyuhei.com/profile/) - 齋藤 久平 SAITO KYUHEI ・1983年12月27日、神奈川県鎌倉市生まれ・B寄りのA型・左利き - [SERVICE](http://saitokyuhei.com/service/) - shizuqという事業を通して私が微力ながら力添えできること。 それは、各地を探求して体感した水(魅力溢れる液 - [ABOUT](http://saitokyuhei.com/about/) - おもてなしの心が人と人とを繋ぎ、豊かさを育む 東京オリンピックの開催が決まった2013年の国際オリンピック委員 - [CLIENTS](http://saitokyuhei.com/clients/) - 《直接取引の企業様》株式会社銀座もとじ / 養命酒製造株式会社 / ダイソン株式会社 / 株式会社草冠 / 株 - [Login Customizer](http://saitokyuhei.com/login-customizer/) - This page is used for Login Customizer plugin. It will ## INFORMATION - [【5/9-10】TOKYO INTERNATIONAL BAR SHOW 2026](http://saitokyuhei.com/information/bar-show-2026/) - 大好きで毎年参加していた、アジア最大級のバー&スピリッツの祭典『BAR SHOW』。 今年は盛り上げる側として - [【4/4-5 & 4/18-19】ブルックラディのテイスティングセミナー](http://saitokyuhei.com/information/aeon-liquor_2026-04/) - ウイスキーの本場、スコットランドのアイラ島を代表する蒸留所の一つ「ブルックラディ」。 そのブルックラディの - [伊勢丹クラフトリカーフェス2025の "ハイボールPARK"に立ちます](http://saitokyuhei.com/information/isetan-craft-liquor-fes-2025/) - ウイスキーなどのリカーや、日本酒、ノンアルコールドリンクも愉しめる、伊勢丹クラフトリカーフェスを昨年に続き今年 - [【11/26】カクテルアカデミー「カクテル・シークレット」](http://saitokyuhei.com/information/1126_cocktail-secret/) - 東京・品川のホテル ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのカフェ&バー「リュトモス」で、カクテ - [【11/5-10】今年もテルモンのPOP UP BARに立ちます!](http://saitokyuhei.com/information/isetan-telmont-popupbar2025/) - 今年もこの時期がやってきました! シャンパーニュの魅力がたくさん詰まった一年に一回の祭典『ノエル・ア・ラ・モー - [【9/12-16】レミー・コアントロー伊勢丹プロモーション2025秋](http://saitokyuhei.com/information/remy-cointreau_promotion_2025autumn/) - 年2回、レミー・コアントロー様と一緒におこなっている伊勢丹でのプロモーション。 今回は、「秋の味覚」を使ったバ - [【8/23-24】ブルックラディの楽しみ方を知るセミナー](http://saitokyuhei.com/information/aeon-liquor_bruichladdie-seminar/) - ウイスキーの本場、スコットランドのアイラ島を代表するブランドの一つ「ブルックラディ」。 今回は、初心者〜中級者 - [ノンアルコールのジン『GINNIE』の取り扱い店舗を開拓中](http://saitokyuhei.com/information/ginnie-sales/) - 皆さんは、ノンアルコールのジン・トニックを飲んだことがありますか? 飲めない人・飲めるけど控えたい人にも楽しん - [和食ペアリングの新提案『食と茶の夢』をリリース](http://saitokyuhei.com/information/syoku-to-cha-no-yume/) - お仕事でサポートさせていただいている株式会社SEAM(本社:神奈川県代表取締役:石根友理恵)と、飲料の企画開発 - [【1/15-21】レミー・コアントロー伊勢丹プロモーション2025冬](http://saitokyuhei.com/information/isetan-promotion-2025-winter/) - 年2回、レミー・コアントロー様と一緒におこなっている伊勢丹でのプロモーション。 今回は、コンビニやスーパーでも - [【12/18-22】伊勢丹クラフトリカーフェス2024](http://saitokyuhei.com/information/isetan-craft-liquor-fes-2024/) - この冬、伊勢丹で初めての開催となる“伊勢丹クラフトリカーフェス”。 会場にはウイスキーをはじめ、ジン、テキーラ - [【10/23-28】テルモンのスペシャルポップアップBAR](http://saitokyuhei.com/information/istan-noel-telmont-bar-2024/) - 今年もこの時期がやってきました! シャンパーニュの魅力がたくさん詰まった一年に一回の祭典『ノエル・ア・ラ・モー - [【9/2-8】レミー・コアントロー『「秋」を感じるおうちカクテル』伊勢丹プロモーション](http://saitokyuhei.com/information/isetan-promotion-2024-autumn/) - 年2回、レミー・コアントロー様と一緒におこなっている伊勢丹でのプロモーション。 いつもは夏と冬に開催しているの - [【5/1-7】京都ドライジン「季の美」伊勢丹プロモーション](http://saitokyuhei.com/information/kinobi-isetan-2024/) - 昨年に続き、伊勢丹新宿店にて京都のドライジン「季の美」プロモーションのお手伝いをさせていただきます。 僕のオリ - [【4/27】LEGARE メーカーズ・ディナー](http://saitokyuhei.com/information/2024-04-27_legare-makers-dinner/) - 僕らが仲間たちと造るオリジナルの飲料ブランド『LEGARE』のメーカーズ・ディナーをおこないます。 仲間が主催 - [【1/17-23】伊勢丹プロモーション「冬のおうちカクテル〜デザート&スイーツ〜」](http://saitokyuhei.com/information/isetan-puromotion-2024-winter/) - 携わらせていただいて丸5年になる、レミー・コアントロー様の伊勢丹プロモーション。 今回は、伊勢丹でおこなわれる - [【10/25-30】テルモンのスペシャルポップアップBAR](http://saitokyuhei.com/information/2023-1025-30_telmont-special-popup-bar/) - シャンパーニュの魅力がたくさん詰まった一年に一回の祭典『ノエル・ア・ラ・モード』が来週から始まります! 202 - [【8/16-22】伊勢丹POP-UP「夏のおうちカクテル〜スパイス&ハーブ〜」](http://saitokyuhei.com/information/isetan-popup_2023-summer/) - 半年に一度の恒例となっているレミーコアントロー様とのお取り組み。 新宿伊勢丹様でのポップアップ2023夏がやっ - [koyoi×スマドリの新ブランド『mellowl-メロル-』発売!](http://saitokyuhei.com/information/new-release_mellowl-summer/) - 低アルコールのクラフトカクテル『koyoi』の株式会社SEAMと、アサヒビールの関連会社で「スマートドリンキン - [【5/30-6/4】世界を旅するワイン展2023](http://saitokyuhei.com/information/a-wine-exhibition-that-travels-the-world/) - 伊勢丹新宿店の催事に参戦します。 今回は、毎年世界中の様々なワインのブースが立ち並ぶ『世界を旅するワイン展20 - [koyoiの母の日ギフト販売スタート](http://saitokyuhei.com/information/koyoi-mothersday-2023/) - 母の日のギフトに、koyoiシリーズの中でも上位人気の「Suite room」をピックアップ。 今年は花を贈る - [【3/8-3/14】季の美プロモーションイベント](http://saitokyuhei.com/information/kinobi-promotion-event_2023-mar/) - だいぶお馴染み(?)となってきた伊勢丹新宿店地下1Fでのポップアップイベント。 今回は初めてペルノ・リカール・ - [koyoiのホワイトデーギフト発売](http://saitokyuhei.com/information/koyoi-whiteday-gift_2023/) - 2/14にkoyoiから新しいプレスリリースが出ました! ホワイトデーにココロときめくギフトを。低アルコールカ - [【VOGUE】お酒とチョコのペアリング記事がリリースされました!](http://saitokyuhei.com/information/vogue-article_2023-02/) - VOGUEのWEB記事にて、このバレンタインの時期にぴったりなお酒とチョコレートのペアリング記事で取材協力させ - [『LEGARE ROUGE 2021』リリース!](http://saitokyuhei.com/information/legare-rouge-2021_release/) - 満を持してレガーレの新作をリリースしました! 今回はまた新たな挑戦として、セニエをした上で約12ヶ月の樽熟成。 - [【1/11-1/17】伊勢丹ポップアップ「気軽に愉しむ世界のカクテル」](http://saitokyuhei.com/information/isetan-popup_2023-winter/) - レミーコアントロー様と一緒に取り組み始めてから丸4年、5年目に突入の伊勢丹ポップアップ冬ver.がやってきまし - [SPRING WINE マスカットベリーA 2021 樽熟成リリース](http://saitokyuhei.com/information/spring-wine_muscatbailey-a_2021_barreled/) - 女性の栽培家であり醸造家の佐野いずみさんによるSPRING WINEから、樽熟成タイプのワインが本日11月23 - [今年も伊勢丹ノエル・ア・ラ・モードにテルモンBARが登場!](http://saitokyuhei.com/information/telmont-bar_isetan-noelalamode2022/) - 昨年の伊勢丹ノエル・ア・ラ・モードでも好評いただいたテルモンBARが今年も常設で再登場します。 グラスで4種テ - [「Less is More.」の取材記事が公開されました](http://saitokyuhei.com/information/coverage_less-is-more/) - インフォマート様のnoteメディア「Less is More.」にて取材記事が公開されました! 多様に拡張する - [伊勢丹ポップアップBARがまもなくスタート!](http://saitokyuhei.com/information/isetan-popup_2022-summer/) - かれこれ4年近くレミーコアントロー様と一緒に取り組んでいる伊勢丹ポップアップの季節がやってきました。 今夏は初 - [「akashic 2021」予約販売スタート!](http://saitokyuhei.com/information/akashic-2021_pre-order-sales-start/) - 前回「PARALLEL WORLD 2020」としてリリースしたシリーズの新ヴィンテージが「akashic 2 - [記事監修「オンラインで買えるシャンパン26選」](http://saitokyuhei.com/information/26-selections-of-champagne/) - 【アイキャッチ画像出典:Amazon, Gett】 25ansのWEBサイトにて「オンラインで買えるシャンパン - [福岡 Cocktail 7 Daysへ参戦](http://saitokyuhei.com/information/fukuoka-cocktail-7-days/) - 【アイキャッチ画像出典:福岡カクテル7デイズ】 2022年の5月13日〜22日に開かれる福岡 Cocktail - [サイトをリニューアルしました](http://saitokyuhei.com/information/site-renewal/) - 2020年から始まったコロナ禍の影響で、自分の人生を考えるタイミングがありました。 その舵を切る行動の一つがこ ## WORKS - [UNION GRANDS CRUS BORDEAUX TOKYO TASTING](http://saitokyuhei.com/works/union-grands-crus-bordeaux/) - 浜松町に新しく開業したフェアモント東京のパーティールームにて、UGCBのボルドーワイン2022のお披露目イベン - [FLOWER DEMONSTRATION SHOW](http://saitokyuhei.com/works/flower-demonstration-show/) - フランス政府公認のフラワーアートスクール「PIVERDIERE JAPON」が、フランス国家が認定する最高職人 - [DISCUS TRADE SHOWCASE](http://saitokyuhei.com/works/discus-trade-showcase/) - 全米における蒸留酒生産者および販売者を代表する主要団体「米国ウィスキー&スピリッツ協会」(Distilled - [THE PEEL GARDEN](http://saitokyuhei.com/works/the-peel-garden/) - サントリー株式会社が、2025年4月1日にビール好きに向けた新提案として、「THE PEEL」を全国で新発売し - [SHOKU-TO-CHA-NO-YUME](http://saitokyuhei.com/works/shoku-to-cha-no-yume/) - 仕事でサポートさせていただいている株式会社SEAM(本社:神奈川県代表取締役:石根友理恵)と、飲料の企画開発・ - [KAGAYAKI-DOKI](http://saitokyuhei.com/works/kagayaki-doki/) - スマドリ株式会社(本社 東京、社長 高橋徹也)が、『SUMADORI-BAR SHIBUYA』に来店するZ世代 - [MELLOWL VOL.2](http://saitokyuhei.com/works/mellowl-vol-2/) - 仕事でサポートしている飲料スタートアップ企業、低アルコールカクテル「koyoi」を販売する株式会社SEAM(本 - [AWANOHI PEAR BRUT](http://saitokyuhei.com/works/awanohi-pear-brut/) - 低アルコールのクラフトカクテル「koyoi」の姉妹ブランド的な立ち位置で『AWANOHI(泡の日)』がリリース - [MELLOWL](http://saitokyuhei.com/works/mellowl-summer/) - 低アルコールのクラフトカクテル『koyoi』の株式会社SEAMと、アサヒビールの関連会社で「スマートドリンキン - [STRAWBERRY HOLIDAYS](http://saitokyuhei.com/works/strawberry-holidays/) - 昨年から商品開発に携わっている低アルコールのクラフトカクテルkoyoiから、満を持して新商品が発表されました。 - [NOEL A LA MODE 2022](http://saitokyuhei.com/works/noel-a-la-mode-2022/) - 昨年も好評いただいた伊勢丹ノエル・ア・ラ・モードにテルモンBARが今年も常設で登場。 伊勢丹ノエル・ア・ラ・モ - [COINTREAU POP-UP 2022 WINTER](http://saitokyuhei.com/works/isetan-2022winter/) - 年2回、伊勢丹新宿店のB1Fで開催しているレミーコアントロー様のプロモーション。 こちらでコンセ - [FUKUOKA COCKTAIL 7 DAYS](http://saitokyuhei.com/works/fukuoka-cocktail-7-days/) - 東京ではすでに何度も開催されている、BARを巡るカクテルイベントがついに今年福岡でも開催。 福岡カクテル7デイ - [TOKYO GAME SHOW 2019](http://saitokyuhei.com/works/tgs2019/) - STARMINE PLANNINGの仕事で、幕張メッセでおこなわれた東京ゲームショー2019内のAppsFly - [MIMOSA FESTA 2019](http://saitokyuhei.com/works/mimosa-festa-2019/) - 毎年3月8日の国際女性デーにちなんでイタリアでは男性が女性にミモザの花を贈り、日頃の感謝の気持ちを伝えるという - [SEASONAL FLOWER DISPLAY](http://saitokyuhei.com/works/seasonal-flower-display-for-joseph-perrier/) - 品川にあるGRAND CENTRAL OYSTER BAR AND RESTAURANTのグラスシャンパンフェ - [PASSOA HOME COCKTAILS](http://saitokyuhei.com/works/passoa-home-cocktails/) - パッションフルーツのリキュール「パッソア」を使ったおうちカクテルのレシピ開発と動画撮影をさせていただきました。 - [THE BOTANIST MEDIA PROMOTION](http://saitokyuhei.com/works/the-botanist-media-promotion/) - 銀座Billsで期間限定で提供される「THE BOTANIST 柚子コリンズ」のリリースを記念したメディア向け - [MASTERCLASS WINE TASTING](http://saitokyuhei.com/works/masterclass-wine-tasting-by-pomellato/) - ポメラート・ブティック銀座店にて、ミラノに拠を構えるイタリアのジュエリーブランド「Pomellato」の顧客様 - [10 TYPES OF COCACOLA DRINKS](http://saitokyuhei.com/works/cocacola_recipe/) - 楽天レシピにコカコーラを使ったレシピが期間限定で公開されました♪ 今回は台風の中の撮影もあり実は大変でした。。 - [FEEL THE SPRING FROM THE WINE](http://saitokyuhei.com/works/drinx_wine_spring/) - キリンのサイト「DRINX」で取り上げていただきました♪ 春ならではのワインの楽しみ方です^^ ワインから春を - [10 TYPES OF SMOOTHIES](http://saitokyuhei.com/works/lorans_smoothie/) - 5月8日に北参道と原宿の間に、花屋が手がけるスムージーカフェ「ローランズ原宿店」がオープンしました! こちらは - [TANABATA BOTANICAL](http://saitokyuhei.com/works/botanical_star_festival/) - 日本エディブルフラワー協会主催のイベントに呼んでいただきました♪ 当日はウェルカムドリンクと3種のハーブカクテ - [ENZYME COCKTAILS(VEGGY VOL.54)](http://saitokyuhei.com/works/veggy54_recipe/) - veggy vol.54の中の小冊子でレシピを掲載していただきました♪ 今回は株式 - [NESTLE TEA MOCKTAILS](http://saitokyuhei.com/works/nestle_teadrink/) - wotopi様の企画でネスレ様とお仕事させていただきました♪ Special.Tを使ったレシピ開発と実演をまと - [KUSAKANMURI × COINTREAU COCKTAIL](http://saitokyuhei.com/works/kusakanmuri_cointreau_recipe/) - コアントローを使ったボタニカルなドリンクで心くつろぐおもてなしを 芳醇な香りとチャーミングな甘み、セクシーなほ - [12 HOROSCOPE COCKTAILS(JAN-MAR)](http://saitokyuhei.com/works/cointreau_recipe_vol-1-3/) - 現在2,000名の待ち人数がいると言われているカリスマヒーラーyujiさんのイベント「yujiの宇宙会議」にて - [12 HOROSCOPE COCKTAILS(APR-JUN)](http://saitokyuhei.com/works/cointreau_recipe_vol4-6/) - 1月からスタートしたイベント「yujiの宇宙会議」で毎月提供させていただいている星座カクテル。 コアントロー様 - [HOW TO MAKE HERBAL COCKTAILS](http://saitokyuhei.com/works/green-snap_herb/) - 「みどりで、つながる」をコンセプトに植物好き・花好きが集まるコミュニティGreensnap。 こちらの #ハー - [YOUMEISYU HERBAL COCKTAILS](http://saitokyuhei.com/works/youmeisyu-herbal-cocktails/) - 手軽に楽しむハーブの「薬酒」!自宅で簡単ヘルシーなカクテルレシピ 8/2(ハーブの日)に養命酒様 - [12 HOROSCOPE COCKTAILS(JUL-SEP)](http://saitokyuhei.com/works/cointreau_recipe_vol7-9/) - 2018年1月からサポートさせていただいている「yujiの宇宙会議」 ヒーラーのyujiさんが各星座ごとにゲス - [HEARST BEAUTY FESTIVAL 2018](http://saitokyuhei.com/works/hearst-beauty-festival-2018/) - 今年3年目となる、ハースト婦人画報社さま主催のこちらのイベント。 HEARST B - [12 HOROSCOPE COCKTAILS(OCT-DEC)](http://saitokyuhei.com/works/cointreau-recipe-vol-10-12/) - 今年の1月から毎月開催していたyujiの宇宙会議の締めくくりの3種。 《天秤座》コアントロー・フ - [COINTREAU POP-UP 2019 WINTER](http://saitokyuhei.com/works/recipe-isetan-cointreau-popup/) - 1/23〜29の一週間、新宿伊勢丹の地下1階ハードリカースペースで開催されたコアントロー・ポップアップでレシピ - [ICHIMAN GATHERING](http://saitokyuhei.com/works/event-ichiman-wine/) - 場所は二子玉川エクセルホテル東急。 今年で20周年となる世田谷区用賀に拠を構える市萬様の社内懇親会にて、ワイン - [CRAFTGIN BAR LOUNGE](http://saitokyuhei.com/works/craftgin-barlounge/) - 青山ファーマーズマーケット内のイベント「Flower & Green Market」で初開催の「Cra - [SUMMER LEMON MOCTAILS](http://saitokyuhei.com/works/summer-lemon-moctail-recipe/) - ポッカサッポロ様の「withレモン」というサイトでレシピを3種掲載いただきました。 2019年のグルメトレンド - [GIN FESTIVAL TOKYO 2019](http://saitokyuhei.com/works/gin-festival-tokyo-2019/) - 昨年から天王洲で開催されているジンフェスティバルで、THE BOTANISTを使ったスペシャルカクテルのサーヴ - [IDEO TOKYO SESSION](http://saitokyuhei.com/works/ideo-tokyo-session/) - 今回は表参道にあるIDEO様のオフィスで開催された、シリコンバレー・ジャパン・プラットフォーム(SVJP)様の - [MIMOSA FESTA 2022](http://saitokyuhei.com/works/mimosa-festa-2022/) - 企画制作に携わって7年目のミモザフェスタ。 今年はラ チッタデッラに加えて、川崎駅周辺の商業施設6箇所に拡大し - [SUMMER CARBONATED COCKTAILS](http://saitokyuhei.com/works/summer-soda-cocktails/) - ぐるなび様からご依頼をいただき、飲食店様向けの冊子用レシピの開発をさせていただきました。 「夏は - [COVERAGE OF SAKE MAKER (SENKIN)](http://saitokyuhei.com/works/senkin-writing/) - ウェブマガジンOCEANSのライターとして記事を書かせていただきました。 元ソムリエが造るナチュ - [COINTREAU POP-UP 2019 SUMMER](http://saitokyuhei.com/works/isetan-cointreau-fair-vol-2/) - 今年1月にも携わらせていただいた、オレンジリキュール「コアントロー」のプロモーションフェアで、レシピ開発からカ - [LUPICIA GATHERING](http://saitokyuhei.com/works/lupicia-talkevent/) - 先日、日比谷の東京會舘でおこなわれたLUPICIA様の店長懇親会にて、全国から集まった各エリア店長を含めた約1 - [CHRISTMAS TEA MOCKTAILS](http://saitokyuhei.com/works/lupicia-christmas-tea-mocktails/) - 世界のお茶専門店LUPICIA様とのコラボ企画でクリスマス向けのおもてなしティーモクテルレシピ4種類の監修をさ - [MINA MAGAZINE (MARCH ISSUE)](http://saitokyuhei.com/works/magazine-mina-march/) - 雑誌「mina 3月号」内のコラム取材を受けました! - [COINTREAU POP-UP 2020 WINTER](http://saitokyuhei.com/works/cointreau-pop-up_vol-3/) - 今回で3回目のプロモーションフェア。 レシピ開発から撮影、当日のサーブまで担当させていただきました。 前回に続 - [PASSOA FROZEN COCKTAILS](http://saitokyuhei.com/works/passoa-frozen-cocktails/) - フランスのパッションフルーツリキュール「パッソア」の夏のプロモーションの一環で、3種のフローズンカクテルのレシ - [GEORGIA LATTENISTA INTERVIEW](http://saitokyuhei.com/works/georgia-lattenista-interview/) - 2020年3月30日発売の「ジョージア ラテニスタ」の先行体験でインタビューしていただきました。 取材記事はこ - [BOTANICAL BEER COCKTAILS](http://saitokyuhei.com/works/recipes-for-tumbler-in-the-forest/) - アサヒビール様とパナソニック様が共同開発した、繰り返し使える植物資源のエコな「森のタンブラー」3種それぞれの特 - [YAMAKI WEB MOVIE](http://saitokyuhei.com/works/yamaki-mentsuyu/) - 10年ぶりにリニューアルしたヤマキのめんつゆのwebムービーにソムリエとして出演させていただきました。 「めん - [ARRANGED JAPANESE HERB TEA](http://saitokyuhei.com/works/con-co-con-arrange-drink/) - 五行をテーマに日本古来のハーブがブレンドされたジャパニーズハーブティー「今古今」。 こちらのブランドの5種類を - 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