BLOG

マイクロワイナリーと未来のワインを考える

今回は、大手町ビルの屋上にあるファームを運営しているプランティオ株式会社様からのお声がけで、トークイベントでの登壇と提供するワイン＆フードの選定をご依頼いただきました。 イベントの冒頭では、竹中工務店さんの取り組みとして葡萄の木が植えられている現場をゲスト達と視察。 まだ生育を始めたばかりなので、ある程度結...

山梨の新酒まつり会

今回は11月19日開催ということで、11月3日にリリースされた山梨の新酒、ヌーヴォーを味わう企画に。 もちろん2日前に解禁されたばかりのボージョレー・ヌーヴォーも出しましたよ！ 一番人気は最初に出した酒折のデラウェアかな。 甘酸っぱさが良い感じ。 昼から飲む時とか、外で飲むシチュエーションには最高。 もちろ...

丹沢・大山をのぼる

なにやら仕事が立て込んでいたり、天気に恵まれなかったりでなかなか行けず、前回から約2ヶ月ぶりの山登り。 近郊の低山をどんどんクリアしたくて、ずっと候補にしてた丹沢の大山。 ハイライトとしては、雨降りの山と言われながらも快晴予報で行ったらやはり上の方は分厚い雲にやられたのと、懸念してたヤマビルは遭遇しなかった...

【10月まとめ】心を満たすサケとメシ

今月は前回よりも投稿数・アクセス数ともにアップで上々。 マイペースにコツコツ楽しみながら、これからもアップしていきます。 ＊ 【阿佐ヶ谷】謎のパワースポット！？な居酒屋 【御成門】古き良きホテルのメインバー 【東銀座】安定で魚がうまい有名居酒屋 【東陽町】平日行列必至のイタリアンランチ 【渋谷】もう何十回食...