PASSOA おうちカクテル

パッションフルーツのリキュール「パッソア」を使ったおうちカクテルのレシピ開発と動画撮影をさせていただきました。 『おうちでリゾート気分』というイメージでレシピ開発をした⑴〜⑶と、クラシックレシピの⑷⑸を分かりやすく解説し…

ヤマキめんつゆ webムービー

10年ぶりにリニューアルしたヤマキのめんつゆのwebムービーにソムリエとして出演させていただきました。 「めんつゆ」おいしさ表現チャレンジ! 何度も試飲をして言葉選びから考えて表現しているので、ぜひ上記リンクのyoutu…

THE BOTANIST Media Promotion

銀座Billsで期間限定で提供される「THE BOTANIST 柚子コリンズ」のリリースを記念したメディア向けプロモーションのお手伝いをさせていただきました。 講師としてジンについて、クラフトジンの台頭、THE BOTA…

Joseph Perrier Promotion

STARMINE PLANNINGのディレクターとして、3月のミモザの日に合わせてイエローラベルのジョセフ・ペリエのプロモーションをお手伝いさせていただきました。 パッケージデザインや付属のグラスにもミモザの花をあしらい…

BILLECART SALMON Promotion

STARMINE PLANNINGのディレクターとして、ホテルニューオータニのガーデン・ラウンジにおける「ビルカール・サルモン」のグラスフェアに伴ったプロモーションのサポートをさせていただきました。 1818年より200…