パッションフルーツのリキュール「パッソア」を使ったおうちカクテルのレシピ開発と動画撮影をさせていただきました。 『おうちでリゾート気分』というイメージでレシピ開発をした⑴〜⑶と、クラシックレシピの⑷⑸を分かりやすく解説し…
ヤマキめんつゆ webムービー
10年ぶりにリニューアルしたヤマキのめんつゆのwebムービーにソムリエとして出演させていただきました。 「めんつゆ」おいしさ表現チャレンジ! 何度も試飲をして言葉選びから考えて表現しているので、ぜひ上記リンクのyoutu…
GEORGIA LATTENISTA interview
2020年3月30日発売の「ジョージア ラテニスタ」の先行体験でインタビューしていただきました。 取材記事はこちら。 #後ミルク #ジョージアラテニスタ
THE BOTANIST Media Promotion
銀座Billsで期間限定で提供される「THE BOTANIST 柚子コリンズ」のリリースを記念したメディア向けプロモーションのお手伝いをさせていただきました。 講師としてジンについて、クラフトジンの台頭、THE BOTA…
雑誌「mina 3月号」
雑誌「mina 3月号」内のコラム取材を受けました! 今やトレンドだけでなくクオリティも非常に高いコンビニスイーツと、お酒のペアリングをご提案。 個人的にはバニラアイスと芋焼酎のお湯割が絶妙です♪ 日々頑張る女性たちにホ…
OCEANS 仙禽取材記事
ウェブマガジンOCEANSのライターとして記事を書かせていただきました。 元ソムリエが造るナチュール日本酒。大ブレイクの裏にあった深い哲学 日本酒づくりに対する想いと、世界で日本酒をスタンダード化させようとするその意気込…
夏に飲みたいレモンモクテルのレシピ
ポッカサッポロ様の「withレモン」というサイトでレシピを3種掲載いただきました。 2019年のグルメトレンド「モクテル」とは?夏に飲みたいレモンモクテルのレシピ どれも手軽に購入できる材料&3ステップで作れるノンアルコ…
養命酒様
手軽に楽しむハーブの「薬酒」!自宅で簡単ヘルシーなカクテルレシピ 8/2(ハーブの日)に養命酒様&Greensnap様と一緒に開催したコラボイベント。 そこで提供させていただいた5種の薬酒カクテルレシピを改…
Green Snap様
「みどりで、つながる」をコンセプトに植物好き・花好きが集まるコミュニティGreensnap。 こちらの #ハーブ男子 という企画で記事にしていただきました♪ 「ドリンクスタイリストのハーブ男子に学ぶ!おもて…
暮らしのアイディアサイト「LIMIA」様
「住まい・暮らし」に関するアイディアが集まる人気サイトLIMIAに紹介していただきました! 『ホムパで出したい!ドリンクスタイリストに聞く、おしゃれなハーブドリンクレシピ♪』 スーパーでも売っ…